ŚNIADANIA (DO 14:00)
TURECKIE ŚNIADANIE ZESTAW DLA 1-2 OSÓB – 65
DO WYBORU 4 RODZAJÓW:
OMLET, QOVURMA, MENEMEN, JAJKA Z SUCUKIEM
biały ser, żółty ser, kiełbasa, twarog, krem czekoladowy, humus, masło, miód, oliwki, śmietana, dżem, pomidory i ogórek, owoce, tahini z melasą, ajvar, chleb i herbata turecka.
POMIDOR YUMURTA – 20
Azerbejdżańska klasyka: jajka smażone z aromatycznymi pomidorami
JAJKA Z SUCUKIEM – 23
MENEMEN – 22
QOVURMA – 24
OMLET – 20
PRZYSTAWKI
PRZYSTAWKI
BLINCYK Z MIESEM | 1 SZT – 11
Delikatny naleśnik z soczystą wołowiną i kremowym sosem jogurtowo-czosnkowym
GUTAB Z WOŁOWINA LUB SZPINAKIEM | 1 SZT – 13
Ciasto lawasz nadziewane mięsem wołowym lub szpinakiem i świeżymi ziołami. Podawane z przyprawą sumak oraz jogurtem czosnkowym.
PERASHKI Z MIESEM LUB Z ZIEMNIAKAMI | 1 SZT – 6
KISZONA KAPUSTA I OGÓREK ASSORTI PO AZERBEJDŻAŃSKU – 14
Polecamy jako dodatek do dań głównych.
ASSORTI ZIELENINY – 15
Polecamy jako dodatek do dań głównych.
HUMMUS – 14
YOGURT (SAFFRON) – 5
CHLEB – 5
SAŁATKI
COBAN – 14
Sałatka z pomidora, ogórka, cebuli i świeżej kolendry z aromatycznym sosem z granatu
SAŁATKA WINEGRET – 16
Tradycyjna sałatka z buraków, ziemniaków, marchwi, ogórków kiszonych i cebuli.
ZUPY
KUFTE – 29
Azerbejdżańskie kotlety mięsne z przyprawami, podawane na gorąco.
PITI Z JAGNIĘCINY – 44
Narodowe danie azerbejdżańskie z baraniną, kasztanami, szafranem, cieciorką oraz suszoną śliwką.
DOVĞA – 20
Azerbejdżańska zupa jogurtowa z ziołami.
MERCIMEK – 18
Azerbejdżańska zupa z czerwonej soczewicy.
DANIA GŁÓWNE
PLOV – 33
Tradycyjna danie Azerbejdżanu z ryżem, szafranem, wołowiną, daktylami, morelami, kasztanami oraz rodzynkami.
DOLMA Z LISCI WINOGRON NADZIANA RYZEM I SWIEZYMI ZIOLAMI – 35
Mieso wolowe z ryzem i swiezymi ziolami zawiniete w liscie winogron. Podawane z domowym pieczywem i jogurtem czosnkowym.
DOLMA Z KAPUSTA – 38
Azerbejdżanska wersja golabkow w liscach kapusty z miesem wolowym. Podawana z jogurtem czsnokowym.
YAYMA CHENGEL – 37
podawane z sosem jogurtowym.
BUGLAMA – 38
Azerbejdżańskie duszone mięso z warzywami i ziołami, przygotowywane w tradycyjny sposób.
GAZAN KOTLETI – 36
Azerbejdżańskie kotlety mięsne, soczyste i aromatyczne, przygotowywane według tradycyjnej receptury.
KURCZAK CIĞIRTMA (AZERBEJDŻAŃSKI) – 33
Azerbejdżańskie danie z kurczaka duszonego z cebulą i jajkiem, przygotowywane według tradycyjnej receptury.
CIELECINA Z WIŚNIAMI (ALBALI CAN ƏTI) – 45
Azerbejdżańskie danie z delikatnej cielęciny duszonej z wiśniami w aromatycznym sosie.
ZESTAWY
ZESTAW 1 – 38
KURCZAK CIĞIRTMA (AZERBEJDŻAŃSKI)
+ SAŁATA + CHLEB + HERBATA
ZESTAW 2 – 38
PLOV (AZERBEJDŻAŃSKI)
+ SAŁATA + CHLEB + HERBATA
ZESTAW 3 – 42
YAYMA CHENGEL + KISZONA KAPUSTA + HERBATA
DODATKI
NUGGETSY – 14
FRYTKI – 12
DODATKI
NAPOJE GORĄCE M / L
ESPRESSO SINGLE | DOUBLE – 9 | 11
AMERICANO – 14 | 16
FLAT WHITE – 18
CAPPUCCINO – 18 | 20
LATTE – 18 | 20
HOT CHOCOLATE – 15 | 18
HERBATA – 14 | 18
NAPOJE
COCA-COLA (ZERO) – 8
FANTA – 8
SPRITE – 8
CAPPY (MULTIVITAMIN | APPLE | ORANGE) – 8
RED BULL (ZERO) – 12
WATER (STILL) – 6
WATER (SPARKLING) – 6
NATAKTARI (DUSHES | TARXUN | CARAMEL) – 12
SOK GRANATOWY 240ML | 650ML – 11 | 23
KOMPOT 1L – 25
DESERY
BAKLAVA – 10
SHEKERBURA – 10
MIODOWIK – 20
WINO
WINO GRANATOWE Z AZERBEJDŻANU – 18 / 80
CHABIANT RED DRY – 18 / 80
CHABIANT WHITE SEMI-DRY – 18 / 80